Thông thường các cửa hàng thường lựa chọn sử dụng bếp chiên điện đơn hoặc bếp chiên điện đôi. Bếp chiên đơn dùng với nhu cầu chiên ít, thường có dung tích là 5.5 lít. Với những quán ăn vừa và nhỏ sự lựa chọn chiếc bếp này là hoàn toàn hợp lý. Mẫu bếp chiên đôi có dung tích lớn hơn gấp đôi 11 lít so với mấu bếp chiên đơn gồm 2 chậu chiên riêng biệt với 2 thanh điện trở đốt nóng dầu mỡ khác nhau. Bếp phù hợp với nhu cầu chiên hoặc rán nhiều đồ, hoặc chiên đồ khác nhau.
Trong quá trình chiên các bạn cần lưu ý luôn để mức dầu mỡ trong chậu bên trên thanh điện trở đốt nóng. Khi sử dụng nếu chúng ta để cạn dầu mỡ rất có thể sẽ làm bếp bị hỏng cháy thanh đun dầu. Lúc mới chiên để đun sôi dầu mỡ nhanh chúng ta điều chỉnh về mức nhiệt độ lớn từ 150 – 200 độ. Sau khi dầu mỡ đã sôi tùy vào đồ cần chiên bạn giảm hoặc điều chỉnh về nhiệt độ phù hợp hơn.
Công suất hoạt động của bếp chiên đơn là 2.5 kw, bếp chiên đôi là 5kw, điện áp sử dụng 220V, nhiệt độ chiên từ 60 – 200 độ C. Trên mặt cả 2 bếp đều có núm vặn điều chỉnh nhiệt độ trong qua trình chiên và đèn báo nguồn, đèn nhiệt. Bếp được làm từ chất liệu inox không rỉ dày dặn, chắc chắn hơn so với các dòng bếp khác trên thị trường.
Thông số kỹ thuật:
Bếp chiên đơn dùng điện 5.5 lít MY-81
– Công suất: 2.5kw
– Điện áp: 220V
– Nhiệt độ: 50 – 200 độ
– Dung tích: 5.5 lít
– Kích thước: 290x440x310 mm
Bếp chiên đôi dùng điện 11 lít MY-82
– Công suất: 2.5kw + 2.5 kw
– Điện áp: 220V
– Nhiệt độ: 50 – 200 độ
– Dung tích: 11 lít
– Kích thước bếp: 570x440x300 mm
– Kích thước giỏ chiên: 210 x 180 x 110 mm
Xem chi tiết bếp tại website của Dũng Doanh
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét